TY  - THES 
A3  - Pérez Martín, Ricardo
A3  - González Sotelo, Carmen
AU  - Blanco Comesaña, María
PY  - 2015
UR  - http://hdl.handle.net/11093/639
AB  - La presente Tesis Doctoral está dividida en seis capítulos. En el primero de introducción, se describe uno de los problemas más importantes a los que se enfrenta la gestión pesquera actual: la enorme cantidad de pérdidas post-captura en forma de...
LA  - spa
TI  - Valorización de descartes y subproductos de pintarroja :  ("Scyliorhinus canicula")
M3  - doctoralThesis
ER  -